Die Habanero Chili Calita® Red - die heißeste Pflanze für den Garten
Die Habanero Chili Calita® Red ist eine der beliebtesten und schärfsten Chili-Sorten auf dem Markt. Sie gehört zur Gattung der Capsicum Chinense und ist besonders für ihre hohe Schärfe und ihren intensiven Geschmack bekannt.
Die Anbau-Eigenschaften der Habanero Chili Calita® Red
Die Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von etwa 80-100 cm und ist sowohl als Freiland- als auch als Gewächshauspflanze geeignet. Sie benötigt viel Sonnenlicht und Wärme, um optimal zu gedeihen. Der Boden sollte durchlässig und nährstoffreich sein.
Die Erntezeit der Habanero Chili Calita® Red
Die Erntezeit der Habanero Chili Calita® Red beginnt in der Regel im Juli und dauert bis in den Oktober hinein. Die Früchte sind in dieser Zeit reif und erreichen eine Größe von etwa 3-4 cm. Sie sind leuchtend rot und haben eine ovale Form.
Der Geschmack der Habanero Chili Calita® Red
Die Habanero Chili Calita® Red hat eine Schärfe von 100.000-350.000 Scoville und gehört damit zu den schärfsten Chili-Sorten. Der Geschmack ist intensiv und fruchtig, mit einer angenehmen Schärfe. Sie eignet sich perfekt für Salsas, Suppen und andere scharfe Gerichte.
Zusammenfassung
Die Habanero Chili Calita® Red ist eine der schärfsten und beliebtesten Chili-Sorten auf dem Markt. Sie benötigt viel Wärme und Sonnenlicht, um optimal zu gedeihen und eignet sich sowohl als Freiland- als auch als Gewächshauspflanze. Die Erntezeit beginnt im August und die Früchte sind leuchtend rot und haben eine ovale Form. Der Geschmack ist intensiv und fruchtig, mit einer angenehmen Schärfe. Perfekt für Salsas, Suppen und andere scharfe Gerichte.